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mercredi 25 juillet 2007

Vous avez un grand jardin ?

Mais non, en fait il est tout petit notre jardin, mais l'effet "web" est tel que l'on ne montre que les petits coins, et encore sous leur meilleur jour. Alors voici une vue d'ensemble, prise de notre maison. Et Joséphine qui joue au badminton avec le voisin.

samedi 21 juillet 2007

Récoltes de juillet




C'est Nicolas qui les a semés, et qui les cueille aujourd'hui


Maintenant, il ne reste plus qu'à déguster !

Plus de détails sur les tomates, les haricots, les courgettes.

Récolte de courgettes

Y a-t-il deux ou trois sortes ? Je ne me souviens plus !!! Je me souviens qu'il y a des précoces (claires) et des noires. Mais toutes ont été semées (le 17 avril) et repiquées (le 13 mai) le même jour !

Courgettes

J'en profite pour vous présenter notre premier concombre, voisin des tomates à la serre

Concombre

Récolte de haricots

Pour les haricots, nous avions semé 4 sortes. A vous de les relier à leur photo !

  • Haricot nain, sans fils, Superviolet foncé (Gonthier)
  • Haricot nain mangetout "Calvy" (Semailles)
  • Haricot mangetout nain "Macédoine" (Kokopelli)
  • Haricot mangetout nain "Comtesse de Chambord" (Kokopelli)
Il y a une des quatre sortes qui a poussé moins vite. Tout a été semé le 20 mai, et nous les récoltons ce 21 juillet.



Les haricots violets deviennent verts à la cuisson !

Variations sur rose trémière

Rose trémière Rose trémière Rose trémière Rose trémière Rose trémière Rose trémière

Blanche, beige, jaune, rose tendre panachée, rose foncé et pourpre presque noire : elles poussent toutes au jardin !

Présentation des tomates


Tomate rouge de demi-saison "Olomovic", avec son petit téton


Tomate rouge Sibérienne géante d'Orenburg


La tomate green pineapple


La tomate "Orange Queen"


La tomate "Money Maker", super productive, en grappes de petites tomates très précoces


...et la première tomate noire russe

J'ai un doûte quant aux tomates russes rouges "Odessa" que j'ai du mal à différencier des autres... à moins qu'elles ne soient plus tardives ?

C'est la jungle dans les carrés

Chaque année, je me laisse surprendre par l'exubérence de la végétation au moins de juillet. Mais qu'est-ce qu'elles ont mangé ces fleurs pour pousser autrant ? Oui, vous avez bien lu, ce sont les mêmes carrés qu'en avril, mai et juin... Dur dur d'y retrouver les carottes et les salades ! Mais qu'est-ce que c'est joli !!!




Première récolte de tomates

Bien sûr ce sont celles dans la serre qui ont rougi les premières... Le 9 juillet, nous avons dégusté la première "Money Maker" et quelques jours plus tard, les "Orange Queen" (Kokopelli) de délicieuses tomates oranges ou jaunes.

Tomates Money Maker Tomates Orange Queen

Les noms exacts, on les a un peu oubliés ! Heureusement qu'on les avais notés lors des semis !!!

Remarquez que l'on a dû traiter les plants à la bouillie bordelaise pour éviter le mildiou.

dimanche 1 juillet 2007

Pour des salades pas banales

Des feuilles de fleurs et de légumes, aussi originales que délicieuses, dans l'ordre de préférence :

- pourpier doré à larges feuilles
- ficoïde glaciale
- feuilles de capucine, jeunes et tendres à souhait
- feuilles de chrysanthème comestible

Pourpier Ficoïde glaciale Feuilles de capucine Chrysanthème comestible