Quoi de neuf au potager ?

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samedi 29 mars 2008

C'est la saison de la soupe aux orties


Les premières orties poussent dans les coins bien abrités du jardin (surtout au sud) : c'est le moment de préparer une bonne soupe, car plus elles sont jeunes, meilleures sont les orties !

Soupe aux orties

La recette de notre soupe aux orties...

Pâques aux tisons

Pâques aux tisons Pâques aux tisons
La neige n'a pas empêché les cloches de passer ni les enfants de chercher les oeufs... bien au contraire ! N'empêche, après un barbecue le 10 février, on est étonnés de revenir en hiver !

Pâques aux tisons
Tiens, une cloche qui a voulu se réchauffer dans la serre ??? Le chocolat n'a pas trop aimé ça !

Pâques aux tisons
On a fait une table de printemps quand même :-)

samedi 1 mars 2008

Fleurs de février




Il n'y a pas que les hellébores qui embellissent le jardin en février...

De gauche à droite :
  • Primevères Alba "pompon" (nom inventé !)
  • Crocus
  • Cognassier du Japon
  • Forsythia (waouw l'orthographe !)
  • Primevères "du jardin de Martine"
  • Narcisses des bois
  • Pulmonaires
  • Jasmin d'hiver, en fleurs tout l'hiver !
  • et la première violette, 15 jours après toi Clara ;-)


Et chez toi Joëlle, elles sont là, les violettes ?

J'ai oublié l'euphorbe de Corse, ce sera pour le mois prochain !