Quoi de neuf au potager ?

Les premières orties poussent dans les coins bien abrités du jardin (surtout au sud) : c'est le moment de préparer une bonne soupe, car plus elles sont jeunes, meilleures sont les orties !



La recette de notre soupe aux orties...

La neige n'a pas empêché les cloches de passer ni les enfants de chercher les oeufs... bien au contraire ! N'empêche, après un barbecue le 10 février, on est étonnés de revenir en hiver !


Tiens, une cloche qui a voulu se réchauffer dans la serre ??? Le chocolat n'a pas trop aimé ça !


On a fait une table de printemps quand même :-)

Il n'y a pas que les hellébores qui embellissent le jardin en février...

De gauche à droite :

• Primevères Alba "pompon" (nom inventé !)
• Crocus
• Cognassier du Japon
• Forsythia (waouw l'orthographe !)
• Primevères "du jardin de Martine"
• Narcisses des bois
• Pulmonaires
• Jasmin d'hiver, en fleurs tout l'hiver !
• et la première violette, 15 jours après toi Clara ;-)

Et chez toi Joëlle, elles sont là, les violettes ?

J'ai oublié l'euphorbe de Corse, ce sera pour le mois prochain !