De délicieux légumes, cultivés au naturel par Xavier et Bili, son cheval de trait brabançon, vous attendent aux Jardins d'Oo, rue de la Victoire à Noville-les-Bois (Fernelmont). Coup de projecteur sur un maraîcher pas comme les autres...

Les Jardins d'Oo à Fernelmont

L'organisation organique

"Nous nous devons de nous orienter vers des actes bénéfiques, joyeux et qui rendent heureux. Nos métiers ne peuvent plus nous étouffer, mais doivent nous donner de l'énergie, de l'espoir et du bonheur."

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Sur base de valeurs fortes (être libre, solidaire et biopositif), Xavier quitte une carrière bien chargée de manager dans le monde associatif pour retourner à la Terre, vivante et nourricière et se relier aux animaux.

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"Je propose de nous organiser comme la Nature et d'y puiser des idées pour de nouvelles solutions. Cette organisation organique (Oo) peut s'appliquer à toute organisation humaine, communauté, association et même aux entreprises."

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Retour au Jardin... d'Oo

Début 2014, Xavier a commencé à cultiver un champ d'un quart d'hectare à Noville-les-Bois, au cœur du fertile plateau hesbigon. Aujourd'hui, vous pouvez aller y chercher vos légumes, en échange de quelques pièces laissées en toute confiance dans une tirelire.

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Le choix est vaste et varie en fonction de la saison. En ce moment, de délicieuses carottes sont prêtes à déterrer, vous pouvez cueillir des pains de sucre et des aromates, mais aussi choisir dans un bel assortiment de courges, d'oignons et d'échalotes.

Les Jardins d'Oo à Fernelmont Les Jardins d'Oo à Fernelmont

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En pratique

- Téléphonez à Xavier (0498 321 481 - 081 510 166) ou envoyez-lui un mail (info@ooexperience.be) pour devenir membre des Jardins d'Oo (inscription gratuite et sans engagement)
- Le champ est accessible jour et nuit, toute la semaine. Il vous manque une échalote ? Hop, prenez votre vélo et venez vous servir (selon la saison) en laissant le prix indiqué dans la tire-lire
- N'oubliez pas vos sacs et emballages !
- Adresse du champ : Jardins d'Oo, rue de la Victoire, juste à gauche de la police, à Noville-les-Bois (Fernelmont).
- Le samedi matin, vous serez accueilli par le jardinier lui-même, c'est encore plus sympa.

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Pour connaître la liste des légumes du moment, consultez le site http://www.ooexperience.be/ ou inscrivez-vous à la newsletter.

Conclusion

Vous l'avez compris, les Jardins d'Oo, c'est bien plus qu'un champ de légumes bio en libre service. C'est une façon concrète de nous relier, à la terre qui nous nourrit, aux animaux qui nous ont tant aidés dans l'évolution de notre société, et surtout à nous relier aux autres.