Quoi de neuf au potager ?

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samedi 30 septembre 2006

Concombres "lemon"

Délicieux petits concombres ronds et jaunes récoltés aujourd'hui. Les plants ont super bien donné dans la serre. On va maintenant reprendre la place pour semer de la mâche et de la laitue d'hiver.

Pour les préparer, rien de plus facile : les peler, les couper en fines rondelles, saler, laisser dégorger et servir avec de l'estragon frais. Mmmm :-)

vendredi 29 septembre 2006

Tomates cerise "semis naturel"

Il est vrai que, cette année, on aura récolté bien plus de fleurs (soucis, capucines, aneth...) venues toutes seules que de légumes, pourtant semés avec amour et patience... Il en va de même pour les tomates cerise, tardives car issues de semis on ne peut plus naturels... Et qui ont eu la bonne idée de se mettre en ligne, par dessus les haricots et entre les courges grimpantes ! Et malgré le mois d'août excécrable, pas de mildiou, ouf !

C'est Joséphine qui est contente...

mercredi 27 septembre 2006

Premiers maïs

Nous avons récolté ce 26 septembre les premiers maïs doux "Golden Bantan" (graines bio de Semailles ou Kokopelli, je ne sias plus). Simplements cuits à la vapeur et servis avec du beurre et du sel. DELICIEUX !