Comment créer son potager en carrés ?

Vous êtes ici : Notre jardin > Le potager en carrés > Débuter

 

Pour nous, tout a commencé par la découverte d'un livre génial : "L'art du potager en carrés" par Eric Prédine et Jean-Paul Collaert, éditions EDISUD, collection "Les nouveaux jardiniers".

Le Potager en Carré

Nous avons lu, vu les photos et immédiatement, nous avons été convaincus !



Comment construire un potager en carrés ?

Dès février, nous (enfin, surtout Nicolas, mon petit mari bricoleur ;-) nous mettons au travail pour la réalisation des chassis de bois (1m30 x 1m30) destinés à abriter chacun 16 carrés de culture, d'environ 30 cm de côté.

Au Nord de la Loire, en effet, on conseille des carrés un peu plus grands (130 de côté plutôt que 120) afin d'améliorer l'ensoleillement de chaque mini-carré de plantes.

Après ça, on place les carrés (nous avons vu grand avec 6 carrés) sans lésiner sur les allées, qui doivent être bien larges (80 cm environ). J'ai mis des dalles en bois exotique, jolies mais pas très durables et... un abri trop facile pour les limaces ! Sur deux côtés, c'est de l'herbe, pas idéal pour les limaces ni pour les graines et racinesindésirables (liseron, chiendent, renoncules, pissenlits...)... Les petits buis sur les coins, par contre, sont très mignons.

Remplir les carrés de terre (bonne terre, avec compost) semble un préalable indispensable à toute culture. Les carrés sont donc surélevés par rapport au sol. Avantage : la terre se réchauffe plus vite. Gros désavantage : elle sèche beaucoup plus vite aussi !

Mi-mars, enfin le dégel et les premiers semis. Tout est très "calculé", genre 16 radis, 9 carottes ou 5 laitues par carré. Pour couronner le tout, j'essaie de suivre le calendrier de la lune (jours feuilles, fruits, racines,...).

Les cloches de Pâques ont apprécié cette nouvelle cachette ;-)